苹果酸及其稳定同位素系列产品
产品名称： 苹果酸及其稳定同位素系列产品
英文名称： Malic Acid
产品编号： IR-43042
产品价格： 0
产品产地： 进口
品牌商标： 甄准
更新时间： null
使用范围： null
- 联系人 : 罗愉霖
- 地址 : 上海市闵行区浦江镇三鲁公路3398号国茸1号楼B-506室
- 邮编 : 201112
- 所在区域 : 上海
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ISOREAG，专注于稳定同位素标记物及其对应的未标记对照品。包括2H、13C、15N、17O和18O等标记的稳定同位素。产品种类齐全，包括：酸碱盐等无机物；烷、烯、 炔、醇、酯等有机试剂；紫杉醇、槲皮素等植物提取标准品； 糖类、氨基酸、维生素等食品分析标准品；以及其它生化试剂及精细化学品。稳定同位素标记物由于其质谱与对应的非标记元素的差异，使其可示踪，被广泛应用于药物分析、食品分析、环境监测、物化工程和生物制药等多领域。
ISOREAG可提供种类齐全的稳定同位素标记的苹果酸，化学名为2－羟基丁二酸，其为白色结晶或结晶粉末，易溶于水、乙醇。苹果酸存在两种同分异构体：D-苹果酸和L-苹果酸。苹果酸可作为食品酸味剂被使用，还可广泛的用于食品保鲜剂。不仅如此，苹果酸还可以降低pH值，产生螯合作用，以抑制酚氧酶的活力，防止褐变；用于除臭剂，可去除鱼腥等，以及其有较好的抗氧化能力，除此之外，苹果酸还被广泛用于日用品领域如香料配方、护肤品等。具有广阔的应用前景。
苹果酸及其稳定同位素系列产品信息如下：
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货号 |
中文品名 |
英文品名 |
CAS |
规格 |
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IR-43042 |
苹果酸 标准品 |
Malic Acid |
617-48-1 |
10mg |
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IR-21704 |
[2,3,3-2H3]-(S)-(-)-苹果酸 |
[2,3,3-2H3]-(S)-(-)-Malic Acid |
59652-74-3；unlabelled 97-67-6 |
0.01g |
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IR-30127 |
[2,3,3-2H3]-DL-苹果酸 |
[2,3,3-2H3]-DL-Malic Acid |
104596-63-6；unlabelled 617-48-1 |
0.1g |
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IR-10427 |
[2,4-13C2]-苹果酸二钠盐 |
L-[2,4-13C2]-Malate di-sodium salt |
.138-09-0 unlabeled |
1mg |
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IR-10428 |
[1,2,3,4-13C4]-苹果酸二钠盐 |
L-[1,2,3,4-13C4]-Malate di-sodium salt |
.138-09-0 unlabeled |
1mg |
以上所有产品仅供科研使用，不得用于临床。
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